Tequila 100% Agave - Tequila Herencia

Tequila Herencia - 100% Agave
Anläßlich der Vertragsunterzeichnung zur Anerkennung der Herkunftsbezeichnung "Tequila" in Brüssel am 27.Mai 1997 hat Don Manuel Garcia 100 Sherry Fässer aus Jerez mit jeweils 500 Liter feinstem 100% Blue Agave Tequila gefüllt. Aus diesen Fässern wurde in streng limitierter Auflage der Herencia Historico abgefüllt.

	Herencia Historico 5 Jahre in Sherryfässern gelagert. 100% Agave, 38% Vol., 700 ml Farbe: bernstein Geruch: exotische Früchte, Mandeln, Aprikosen-kerne, edle Hölzer, intensiv und kraftvoll Geschmack: sehr weich und cremig, rund, schwer, äußerst elegant, Aromen von Trockenfrucht, Sherry, Vanille, Honig, feine Holznote, erdig und ganz leicht rauchig. Nachklang: sehr lang, trocken und süß, bemerkenswert!

	Herencia de Plata silver 100% Agave, 38% Vol., 700 ml Farbe: klar Duft: weich, aber intensiv fruchtig. Geschmack: entwickelt im Gaumen eine Note von Gewürzen und geräucherter Agave. Der Abgang endet mit einer Welle aus süßer Fruchte, Hitze, und einen Tusch von Pfefferminze und schwarzem Pfeffer.

	Herencia de Plata reposado 6 Monate in Eichenfässern gelagert. 100% Agave, 38% Vol., 700 ml Farbe: goldene Farbe mit leicht grünem Stich Duft: würzig und nach süßer Zeder. Geschmack: ein schwungvoller Eingang führt zu einem fruchtigen Körper, der durch die Aromen von geröstetem Chile, getrockneten Früchten und Gewürzen beeinflusst wird. Im Abschluss endend mit einem salzig brennend scharfem Tusch.

	Herencia de Plata añejo 18 Monate in Eichenfässern gelagert. 100% Agave, 38% Vol., 700 ml Farbe: goldfarben mit gelben Nuancen Geruch: Aromen von Eibisch und süßen Gewürzen. Geschmack: runder, leicht fruchtiger Körper, der etwas an Karamell erinnert. Im Finale schmeckt man würzige Agave und Chili. Ein schwungvoller, gealterter Anejo mit einem besonderen Ende.